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Mejores restaurantes en Hilton Head y Bluffton, Carolina del Sur

Jun 08, 2023Jun 08, 2023

Encuentre de todo, desde camarones fritos hasta comida francesa en la costa de Lowcountry

Los kilómetros de playas, las actividades al aire libre y las boutiques donde se puede comprar hasta el cansancio en el área de Hilton Head y Bluffton no son las únicas atracciones en estas comunidades turísticas concurridas durante todo el año: la escena de los restaurantes también es atractiva. Desde mariscos recién salidos del barco hasta pasteles parisinos legítimos, platos italianos clásicos, verdaderas comidas de la granja a la mesa, una máquina expendedora de burritos y excelentes comidas en el río May, aquí hay más que solo comidas estándar en la playa para descubrir. .

Puede probar y comprar licores de clase mundial en la bulliciosa y visualmente impresionante Burnt Church Distillery, que incluye varios vuelos temáticos y cócteles creativos, pero la comida también es un gran atractivo. El menú interno, que incluye una exclusiva caja bento con tabla de embutidos, combina bien con los vuelos y cócteles de Burnt Church y una carta de vinos y cervezas sorprendentemente sólida, al igual que las pizzas creativas de Pizza Co. adyacente. Consejo profesional: reserve una comida detrás del restaurante. recorridos por escenas con mucha antelación.

Rindiendo homenaje a la generosidad de la región en una elegante casa de campo rústica en Old Town, el chef Brandon Carter muestra el amor a los agricultores, pescadores y productores locales con un menú que combina combinaciones de sabores únicas con productos frescos. Ya sea un entrante de burrata, jamón, melocotón de Georgia y rúcula, risotto de camarones o platija a la parrilla con calabaza pattypan y puerros, los platos altamente compuestos son refinados, reconfortantes y muy fáciles de compartir.

Con un menú conciso de burritos, tacos, tazones y quesadillas con ingredientes como pollo, cerdo, pechuga, coliflor asada y camote asado, este lugar rápido, informal y siempre fresco en una encantadora casa en el corazón del casco antiguo es rápido y sabroso. Pero lo que realmente destaca es el refrigerador expendedor de burritos siempre abierto en el porche delantero, completo con microondas, para cuando surja la necesidad de burritos.

Para disfrutar de un festín de mariscos tradicional en uno de los restaurantes más antiguos de Hilton Head, diríjase a los muelles de Skull Creek en Port Royal Sound para disfrutar de un festín de camarones, ostras, almejas, cangrejos y pescado locales recién salidos del muelle. Ubicado en una antigua planta procesadora de mariscos de 1920, Hudson's es una tradición isleña y ha servido mariscos frescos (al vapor, fritos, a la plancha, ennegrecidos o asados) desde 1967, junto con espectaculares vistas al mar y puestas de sol.

River House en Montage Palmetto Bluff es esencialmente un restaurante nuevo, gracias a una remodelación completa que incluye ventanales de piso a techo con vista al río May, una expansión del restaurante a lo que alguna vez fue un gran porche cubierto y un bar nuevo y animado. . El nuevo menú del chef de cocina Daniel Vesey también brilla tanto como el nuevo espacio, centrándose en el mejor marisco y la caza. Muchos no residentes optan por combinar una reserva en River House con una noche en el lujoso Montage Palmetto Bluff.

Lucky Rooster, el favorito de la isla desde hace mucho tiempo, es un bistró estadounidense de inspiración sureña con las versiones creativas de los estándares del chef ejecutivo David Landrigan, además de un animado bar donde se mezclan interesantes cócteles y muchos lugareños. Los platos para la cena, como la pechuga de pollo asada en una sartén, el pastel de carne de venado y las patatas fritas, con papas fritas con grasa de pato, siguen siendo los favoritos del menú, al igual que las ofertas separadas de almuerzo y brunch de viernes a domingo, como banh mi de pescado fresco a la parrilla y pollo Benedict Buffalo.

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Con un menú que trasciende el género, el chef Scott Hastings combina cocinas de Europa, Lowcountry, Asia y Nueva Inglaterra en un vibrante comedor y patio con temática costera. Con una variedad de platos como pulpo español, langosta escalfada en mantequilla, ravioles de mar y tierra (ravioles wagyu con bechamel de langosta), camarones con sémola y soufflé de chocolate Godiva, realmente hay algo para todos para el almuerzo, la cena y el brunch dominical.

Hilton Head Social Bakery, propiedad y operado por el galardonado chef, pastelero y maestro panadero francés Philippe Feret, trae un pedacito de París a la playa, con pasteles, croissants, tartas, canutillos, macarons, napoleones y más auténticos. El sabroso croque-monsieur, el quiche y la fougasse son un brunch o almuerzo perfecto en la ubicación más nueva o en el lugar original en Shelter Cove Harbor and Marina.

Para los francófilos, Chez Georges sirve los platos tradicionales favoritos del bistró, como sopa a l'oignon, caracoles de bourgogne y moules frites, junto con especialidades francesas con acento de Lowcountry, como roulade de porc relleno de acelgas arcoíris y bullabesa con ingredientes hervidos de Lowcountry. La decoración con flores de lis y la extensa carta de vinos franceses (con algunas otras botellas europeas) se suman al ambiente parisino.

Michael Anthony's, un elemento básico de la isla italiana desde 2002, es mucho más que un sofisticado restaurante familiar Fazzini que sirve platos clásicos; también invierte en platos principales innovadores y pastas caseras, incluidos los tagliatelle alla bolognese. También está el Market Cafe, similar a una trattoria, para almuerzos y cenas informales, además de happy hours populares, un mercado italiano gourmet y una escuela de cocina muy recomendada, donde el chef Trey Place dirige una variedad de demostraciones y clases prácticas con mucha repetición. estudiantes.

Como parte de la amplia familia de restaurantes de Serg Group (con más de una docena de establecimientos en todo Lowcountry), Nectar Farm Kitchen es un lugar informal con un ambiente de granja, que ofrece productos frescos de granjas locales. Nectar ofrece desayuno hasta última hora de la tarde, incluidos Benedicts de tendencia sureña como el Lowcountry Fried Bird. El menú del almuerzo incluye una extensa lista de sándwiches frescos y más, mientras que la cena incluye platos, tazones y cestas. La segunda ubicación de Bluffton está en 207 Bluffton Road y cuenta con la cervecería interna que ofrece cervezas a ambas ubicaciones, incluida la refrescante temporada.

Quarterdeck, un destino favorito durante mucho tiempo para disfrutar de comida y vistas en Sea Pines, se sometió a una remodelación completa a principios de 2022 y reabrió sus puertas con excelentes críticas por el nuevo menú y decoración náuticos, así como por las amplias vistas ampliadas de 270 grados, un bar de ostras en la azotea y el Quarterdeck Market, que cuenta con un mercado de mariscos crudos y artículos para llevar. Los camarones locales frescos todavía brillan aquí, con posibilidades que incluyen el camarón Louie y el camarón local asado al carbón.

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